Cheesecake πραλίνας με Quaker Breaks
Αλλάζουμε μερικά συστατικά για να κάνουμε αυτό το κλασικό επιδόρπιο πιο ανάλαφρο και δροσιστικό.
Αυτό το Cheesecake πραλίνας με Quaker Breaks είναι νόστιμο, απολαυστικό και έχει το ένα τρίτο των θερμίδων και της ζάχαρης σε σύγκριση με το κλασικό cheesecake!
Υλικά για 1 ποτήρι:
- 2 μπισκότα Quaker Breaks Σοκολάτα- Φουντούκι
- 2 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική πραλίνα, βρείτε την συνταγή εδώ)
- 2 κ.σ. κρέμα τυριού με χαμηλά λιπαρά
- 1 κ.γ. στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
- 1-2 κ.γ. γλυκαντικό σε σκόνη (προαιρετικά)
- ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- πρέζα αλάτι
- 3-4 φράουλες
κ.γ.: κουταλάκι γλυκού κ.σ.: κουταλιά σούπας φλ.: φλιτζάνι 250ml
Μέθοδος Εκτέλεσης:
- Με ένα γουδί θρυμματίζουμε τα Quaker Breaks και τα πιέζουμε στο πάτο του ποτηριού.
- Σ’ ένα μπολ τοποθετούμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από τις φράουλες) και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους.
- Τοποθετούμε το μίγμα της κρέμας μέσα στο ποτήρι πάνω από τα μπισκότα.
- Κόβουμε τις φράουλες στη μέση ή στα 4 και τα τοποθετούμε πάνω από την κρέμα.
Θρεπτική Αξία ανά ποτήρι:
Ενέργεια /θερμίδες: 320 kcal
Υδατάνθρακες: 27 γρ.
Πρωτεΐνες: 10 γρ.
Λίπος: 20 γρ.
Αντιγόνη Ανδρέου
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc, RD